{"id":4090,"date":"2025-10-20T18:30:03","date_gmt":"2025-10-20T16:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lecaracrose.ch\/articles_et_news\/record-battu-a-yverdon\/"},"modified":"2025-11-24T15:11:38","modified_gmt":"2025-11-24T14:11:38","slug":"record-battu-a-yverdon","status":"publish","type":"articles_et_news","link":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/articles_et_news\/record-battu-a-yverdon\/","title":{"rendered":"Rekord gebrochen!"},"content":{"rendered":"\n<p>Mit 80 Zentimetern Durchmesser der gr\u00f6sste Carac Rose der Welt: Am 18. Oktober 2025 wurde der bisherige Rekord in Yverdon gebrochen<br\/><br\/>Zweite Auflage: Eine rosarote Herausforderung mit Herz und Solidarit\u00e4t<br\/><br\/>Im Rahmen des \u00abPink October\u00bb hat unser Verein eine ebenso kulinarische wie symbolische Herausforderung ins Leben gerufen: die Herstellung des gr\u00f6ssten Carac Rose der Welt. Diese Meisterleistung ist 2025 <a href=\"https:\/\/ack.swiss\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ackermann Artisan<\/a> gelungen!<br\/><br\/>Der Carac mit einem Durchmesser von 80 Zentimetern erforderte mehrere Tage Vorbereitung. <br\/><br\/>\u2013 10 kg Schokoladenganache<br\/>\u2013 3 kg rosa Glasur<br\/>\u2013 4 kg traditioneller M\u00fcrbeteig<br\/><br\/>Der riesige Carac wurde in mehr als 500 St\u00fccke geschnitten und an die Besucher:innen des Wochenmarktes von Yverdon verteilt. Die Begeisterung war ebenso gross wie das Carac selbst: \u00abEine s\u00fcsse<br\/>Explosion!\u00bb, \u00abDer Geschmack der Kindheit\u00bb, \u00abZartschmelzend, k\u00f6stlich und sinnvoll!\u00bb, kommentierten die Beschenkten, die zahlreich gekommen waren, um diesem ebenso herzlichen wie solidarischen Moment beizuwohnen. <br\/><br\/>Ab 8 Uhr morgens f\u00e4rbte sich der Markt von Yverdon rosa. Hunderte von Menschen \u2013 M\u00fctter, T\u00f6chter, Grossm\u00fctter, Freunde, Neugierige und Stammkund:innen des Marktes \u2013 versammelten sich trotz der morgendlichen Frische auf dem Pestalozzi-Platz. <br\/><br\/>Der Pr\u00e4ventionsstand von Le Carac Rose zog zahlreiche Besucher:innen an, die sich informieren, austauschen und ihre Erfahrungen teilen wollten. Die Teams von eHnv beantworteten Fragen zu Pr\u00e4vention, Vorsorge- und Selbstuntersuchungen und machten so das Thema Gesundheit zug\u00e4nglich und greifbar. Unterst\u00fctzt wurden wir von <a href=\"https:\/\/lacassya.ch\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">La Cassya<\/a>, einem lokalen Verein, der sich f\u00fcr Krebskranke engagiert und Mitveranstalter des gr\u00f6ssten Carac Rose ist. Ebenso war Yverdon Sport und eine Delegation seiner Frauenmannschaft vor Ort, um an diesem Vormittag gemeinsam ein Zeichen f\u00fcr Solidarit\u00e4t, Pr\u00e4vention und Gesundheit zu setzen.<br\/><br\/>Vielen Dank an alle Besucher und Freiwilligen. <\/p>\n\n<p><strong>\ud83d\udcf7<\/strong> <a href=\"https:\/\/leapantetphotographe.com\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">L\u00e9a Pantet<\/a><\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4091,"template":"","categorie-articles":[73],"class_list":["post-4090","articles_et_news","type-articles_et_news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorie-articles-evenements"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/articles_et_news\/4090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/articles_et_news"}],"about":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/articles_et_news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorie-articles","embeddable":true,"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categorie-articles?post=4090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}