{"id":4090,"date":"2025-10-20T18:30:03","date_gmt":"2025-10-20T16:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lecaracrose.ch\/articles_et_news\/record-battu-a-yverdon\/"},"modified":"2026-05-04T16:47:19","modified_gmt":"2026-05-04T14:47:19","slug":"record-battu-a-yverdon","status":"publish","type":"articles_et_news","link":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/articles_et_news\/record-battu-a-yverdon\/","title":{"rendered":"Rekord gebrochen!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 Zentimeter Durchmesser Weltrekord: Am 18. Oktober 2025 wurde in Yverdon-les-Bains der gr\u00f6sste Carac Rose der Welt pr\u00e4sentiert<br\/><br\/>Der zweite Versuch: Eine rosarote Herausforderung mit Herz und Solidarit\u00e4t<br\/><br\/>Im Rahmen des \u00abPink October\u00bb hat unser Verein eine ebenso kulinarische wie symbolische Herausforderung ins Leben gerufen: die Herstellung des gr\u00f6ssten Carac Rose der Welt. Dieser Rekord-Versuch ist 2025 <a href=\"https:\/\/ack.swiss\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ackermann Artisan<\/a> gelungen!<br\/><br\/>Der Carac mit einem Durchmesser von 80 Zentimetern erforderte mehrere Tage Vorbereitung. <br\/><br\/>\u2013 10 kg Schokoladenganache<br\/>\u2013 3 kg rosarote Glasur<br\/>\u2013 4 kg traditioneller M\u00fcrbeteig<br\/><br\/>Der riesige Carac wurde in mehr als 500 St\u00fccke geschnitten und an die Besucher:innen des Wochenmarktes von Yverdon verteilt. Die Begeisterung war ebenso gross wie das Carac selbst: \u00abEine s\u00fcsse<br\/>Explosion!\u00bb \u2013 \u00abDer Geschmack der Kindheit\u00bb \u2013 \u00abZartschmelzend, k\u00f6stlich und sinnvoll!\u00bb Dies waren die Kommentare zur S\u00fcssigkeit aus dem Hause Ackermann. <br\/><br\/>Ab 8 Uhr morgens f\u00e4rbte sich der Markt von Yverdon rosa. Hunderte von Menschen \u2013 M\u00fctter, T\u00f6chter, Grossm\u00fctter, Freunde, Neugierige und Stammkund:innen des Marktes \u2013 versammelten sich trotz der morgendlichen Frische auf dem Pestalozzi-Platz. <br\/><br\/>Der Pr\u00e4ventionsstand von Le Carac Rose zog zahlreiche Besucher:innen an, die sich informieren, austauschen und ihre Erfahrungen teilen wollten. Die Teams von eHnv beantworteten Fragen zu Pr\u00e4vention, Vorsorge- und Selbstuntersuchungen und machten das Thema Gesundheit zug\u00e4nglich und greifbar. Unterst\u00fctzt wurden wir von <a href=\"https:\/\/lacassya.ch\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">La Cassya: <\/a>Der lokale Verein engagiert sich f\u00fcr Krebskranke ist Mitveranstalter des gr\u00f6ssten Carac Rose. Ebenso war Yverdon Sport und eine Delegation seiner Frauenmannschaft vor Ort, um gemeinsam ein Zeichen f\u00fcr Solidarit\u00e4t, Pr\u00e4vention und Gesundheit zu setzen.<br\/><br\/>Vielen Dank an alle Besucher und Freiwilligen! <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\ud83d\udcf7<\/strong> <a href=\"https:\/\/leapantetphotographe.com\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">L\u00e9a Pantet<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4091,"template":"","categorie-articles":[95],"class_list":["post-4090","articles_et_news","type-articles_et_news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorie-articles-a-la-une"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/articles_et_news\/4090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/articles_et_news"}],"about":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/articles_et_news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorie-articles","embeddable":true,"href":"https:\/\/lecaracrose.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categorie-articles?post=4090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}